mandag 9. mars 2015

og om du enda skulle ha litt til overs i lommeboken....

 
 
 
 
 


 


 
Georg Jensen lysestaker

 
Sier ikke nei til en slik klokke heller....


 
 

Denne har jeg siklet lenge på...
 



 

kjære mannen...

 
Siden mannen til stadig spør hva jeg ønsker jeg, kan jeg legge en liten liste her.
 
 
 
 















mandag 23. februar 2015

Litt sunnere boller barna kan spise


På fastelavn lagde vi boller etter et stort ønske fra barna. Jeg spiser jo ikke så mye gjærbakst, for da ser jeg virkelig gravid ut. Barna derimot elsker det.  Mine barn kan absolutt spise vanlig gjærbakst, men tenkte jeg kunne prøve lage noen litt sunnere, siden de ofte spiser noen boller når vi først lager det. Her er oppskriften jeg brukte. Tok utgangspunkt i en oppskrift jeg hadde tatt vare på fra tidligere, men husker ikke hvor jeg fant den.
 
 
2,5 dl melk
0,5 pakke gjær
25 g margarin
1,5 dl mager kesam
ca 400 g hvetemel + 400 g grovere mel
50 g sukrin
20 g sukrin gold
1/4 ts salt
Godt med noen gram kardemomme i også
 
 

Smelt smør og bland med melk og gjær. Rør inn kesamen, salt og sukrin
Ha i mesteparten av melet og rør godt til en klissete deig.
La deigen heve til dobbel størrelse på et lunt sted. Form  boller. ( dette gir ca 15 boller)  Stek dem gylne på 250°C i 8 minutter.

Kremen lagde jeg slik:
1 frossen banan i biter
200 g frosne bringebær
6 ss kesam mager eller vanilje
Kjør alle ingredienser i en blender til kremen er tykk og glatt.

Ut på tur

God mandag morgen
 
Hva skjedde med påskeværet som var i går?  Våknet opp i dag til regn, tåke og sinnsykt med vind? !
Jeg var jo så klar for vår. Det er deilig med vinter, men om det føst skal være vinter kan det komme litt mer snø for min del. Lever lenge på bildene fra i går da.
 
I går koste hele familien seg ute i skiløypen. Lillebror blir flinkere for hver gang. Jo da vi drar han litt når vi må, men han går litt lengere for hver gang. Det hjelper nok for en 2-åring å ha en motivert søster, som flyr på ski. Jeg prøver ( !) å la barna styre alt, det skal jo være morsomt, men alt er ikke bare idyll på en skitur, kan tidvis være litt syting og klaging, spesielt i oppoverbakkene... fiskeben kan være litt vrient. Alt i alt ble det en fin tur med barna.

Det trenger ikke være så avansert å ta med barna på tur. Legg listen lavt, la detr bli en positiv opplevelse. Da tenker jeg de har lyst til å bli med neste gang også.  I går pakket vi ski og en liten sjokoladebit, så gikk vi så lenge det var hyggelig stemning. Vi kom oss inn til en hytte som  serverte vafler og kakao, (med litt motivasjon underveis)


 
Påskestemning i skisporet, mor måtte ta en selfie
 
 
Øvelse gjøre mester, hjelper å ha en hånd å holde i.

søndag 15. februar 2015

Happy valentine's day

På etterskudd....

Her i huset feiret vi ikke den dagen veldig stort. Etter snart to uker med natthosting på lillebror var mitt eneste ønske søvn! Jeg gikk i seng 2045, og våknet 0715!! Føler meg endelig litt uthvilt :) Utrolig hva søvn har å si. Jeg blir rett og slett et bedre menneske om jeg får nok søvn (og trent!)
 
Altså, ingen blir skuffet om man får en liten gave, men forventet ingeting. Hadde en fin dag sammen med familien, og det er det viktigste.

søndag 8. februar 2015

Frokost med de små

Siden det var Valentin's day lot jeg mannen sove til 09. Jeg gikk jo tross alt å la meg ganske tidlig, da gjør det meg ingenting å stå opp med barna kl 07. Egentlig den beste tiden på døgnet, de er blide, uthvilt og kosete. I tillegg var det en natt uten noe hosting- det har ikke skjedd på lenge.
 
Starte dagen slik: smoothie til liten og stor.
 
Til barna:
1 bana
7 ss yoghurt
2 dl frosne jordbær
 
Til mamma
8 ss havregryn
20 g mandler
20 g protein pulver
masse frosne bær
vann eller mandelmelk

Tips til håret



Her kommer et lite tips til travle mamma'er.  Noen morgninger går det en kule varmt her. Det å få to barn ut av huset, og gjøre seg selv klar for jobb er ikke alltid bare bare. Da er denne gull å ha. Tørr shampoo, som holder det den lover. For det er ikke alltid jeg rekker å vaske håret, selv om det burde vært vasket.
 
Om du er på jakt etter en tørr shampoo fungerer denne garantert!  Det er ikke ofte jeg legger ut produkttips, men jeg har prøvd flere typer, hvor noen etterlater håret fett, oljete og ikke det spor "renere". So here you go

fredag 6. februar 2015

God morgen fredag

 
Her startet dagen min 0545,ved kaffemaskinen,  neste i søvne.  Altså jeg spretter ikke opp når den klokken ringer, spesielt ikke etter at mini var veldig urolig i natt. 1 kopp kaffe senere, hadde jeg fått på meg treningstøy, og var iallefall våken. Bare å komme seg avgårde til Elixia. Medlemmene venter.
Sykkeltime neste!


Så trøtt - at ansiktet ikke får være med på bildet.....




og så deilig å være ferdig trent 0730 på en fredag.

torsdag 5. februar 2015

Grønn start


God morgen.
 
I dag startet vi dagen med litt grønn juice. Nå er jeg litt lei hanglete form på barna. Så i dag ble det ingefær, sitron, spinat og eple i juicen. Det skal sies at juicemaskinen ikke brukes for ofte om dagen, men når vi først tar oss tiden, blir jo juicen så god!!!
Jeg føler jeg går i søvne om dagen. Leeeeengter etter 8 timer søvn i strekk. Satser på at alle er friske til helgen! Inntil da, lever jeg på kaffe, det blir mere enn en kopp idag!
Nå skal jeg strake en tur til Tønsberg, noen møter der og litt lunching og shopping kanskje?
 

 
Ønsker deg en fin dag. Her er det -13 idag, men sol - og DET gjør noe med humøret.
Nå går tiden fort frem til det blir vår

onsdag 4. februar 2015

En dag med lillebror

 
Ting går ikke alltid som planlagt med små barn. I går våket lillebror med 40 i feber, så ble ingen "opp kl 06" på meg, etter en heller utrolig natt. I dag var det min tur til  å være hjemme med lillebror, så vi bare koser. Jo da jeg hadde noen viktige møter, men ingen er viktigere enn barna min. De møtene måtte bare foregå uten meg.
 
 
Heldigvis er han i bedre form, og kan underholde seg selv litt, så jeg får jobbet litt innimellom puzzling, tegning, lego bygging og litt film. Akkurat nå sover han, så satser på at god søvn gjør underverker så vi kan gå i barnehagen imorgen.

Er jo litt kos å ha en hel dag med lillebror alene, det skjer jo ikke så ofte. Jeg prøver å nyte det, så får jobben vente en dag.


 
Lille skatten min

mandag 2. februar 2015

Hverdagsluksus


For tiden prøver jeg lage litt mer struktur i hverdagen, spesielt på morningen. Jeg skal si at jeg ikke er den som spretter opp. Føler av og til at noen har slått meg med et balltre rett før vekkerklokken ringer. MEN  - de dagene jeg står opp 06, nyter jeg litt egentid før jeg vekker barna 07.
 
Dagen blir veldig mye bedre om jeg starter med en smoothie, kaffe og et deilig blad med masse inspirasjon. Det er det jeg kaller hverdagsluksus for en tobarnsmamma.
 
Det gjelder å nyte litt egentid også, lage litt kos for seg selv.
 
Så i morgen skal klokken ringe 06... derfor greit å komme seg i seng ganske snart. Jeg må ha 7 timer søvn for å fungere optimalt. Altså det fungerer med 3 timer også, og et dusin med kaffekopper dagen derpå..
 
Hva med deg? Tar du deg tid til litt hverdagskos?
 
 

Winter wonderland


Vi nyter deilige vinterdager. Perfekt temperatur, bra med snø og perfekte skiforhold.
Siste tiden har mannen værte en del på reise, så da er det perfekt å ta med barna ut. Både aking og langrenn er aktiviteter begge liker, og som kan kombineres.


 
En på ski og en på akebrett funker bra
 
 
Fetter og kusine på "ordentlig" skitur, uten sure miner, kom vi oss til Sif hytta
 
 
Dit fikk vi også med oss lillebror, men litt dra hjelp
 
 
 
Min lille "johaug" som er blitt så flink på ski.
 
 
Mor får nok ikke gått så mye på ski som hun ønsker, men det kommer flere år. Nå støtter jeg barna på det de ønsker og hittil at det vært langrenn 3 ganger i uken.
 Skarverennet skal jeg gå da, og det er vel eneste jeg skal gå i år.

tirsdag 6. januar 2015

Is og smoothie til kveldskos

Fysen på kvelden?
 
Her er to ting du kan lage på 2 minutter.

Is/Sorbet.
1 banan
200 g frosne bær
150 g kesam
Kjør alt i blender og kos deg.



Supergod smoothie
200 g frosne jordbær
20 g protein pulver (kan droppes)
5 g kokosmelk
1 banan


Frk. Planlegger

 
Det er ikke til å stikke under en stol at logistikken krever sitt i en familie på 4. Med litt planlegging får vi til det meste.  I høst lagde vien ukesplan. hHver søndag planlegger vi uken: hvem skal levere/hente, middager, treninger, sosialt etc.
 
Tavlene er kjøpt på Clas Olsen, vi kjøpte 2 stykk og hange de ved siden av hverandre.  Noen dyrere varianter får du her
Tavlene fungere veldg bra her. Vi har handlet inn til middagene som står på tavlen, så den som kommer hjem først begynner bare på maten.
 
 
 
 
I tillegg har vi hengt opp en notatblokk, her noterer vi trenger å handle inn. Regelen er: Når det er tomt av noe, skriv det på listen. Veldig greit å rive av lappen når vi skal handle

 
Dette var bare noen tips fra en som elsker å planlegge og ha ting på stell.
 
Har du noen andre tips tar jeg gjerne i mot.
 
 
***

søndag 4. januar 2015

Siste løpetur

I dag fikk jeg også lurt inn en siste løpetur på en god stund, iallefall i knall sol og blå himmel. Det er jo så utrolig deilig å løpe på bare veier. I dag skal det sies at jeg trodde det var litt mer vår enn det egentlig er. Vi skriver bare 4. januar, så var kanskje en grunn til at jeg var kald hele veien. Det ble 5 km, 27 minutter.  Fra i morgen av skal jeg også begynne med strukturert styrketrening, 4 økter i uken. Da utgår løpingen på en stund tror jeg. Skal prøve å ha en løpeøkt i uken, bare fordi jeg synes det er utrolig gøy. 

I morgen begynner hverdagen, kjenner jeg gruer meg litt til den vekkerklokken i morgen kl 06:30







Nå er det kontorarbeid som venter på ukedagene, så helgene skal bli flittig brukt til å nyte dagslyset. 
Tror faktisk at lørdag skal bli min hviledag/fri for trening, så jeg kan kose meg med barna hele dagen. 


For å avslutte juleferien, tok vi middagen ute idag. 
På Glass i Drammen. Barna var mer opptatt av å sitte i baren enn ved bordet.
For dere som måtte stusse: vi går ikke ofte  aldri på bar med barna. 


Nå skal uken planlegges, før jeg skal stupe i seng og få en god natt søvn. 
Er dere klar for å ta fatt på nytt år?

***