onsdag 11. mai 2011

Laks og pasta

Dagens middag ble laks, fullkorn pasta og brekkbønner.

Det tok akkurat 15 minutter å lage. 
Krydre fisken med sitronpepper og press litt sitron over. 
Sett inn i oven på 200 grader i ca 10 minutter. 
Kok pasta: 8minutter, jeg surret pastaen i  litt kesam med 1 ts chillisaus

Sunt og lettvint



Ellers ble det en 2 timers tur i marka med vognen - elsker dette livet som mamma for min lille prinsesse

1 kommentar:

  1. Yum, yum, bra middagstips :o) Har du prøvd pesto på laksen? Kan blandes med rømme hvis man skal være skikkelig gæren ;o)

    SvarSlett