tirsdag 4. februar 2014

Torsk - familievennlig middag.

Bare superkjapt innom med tips til middag som falt i smak hos store og små. Inspirasjonen tok jeg herifra Jeg tok tiden fra jeg staret å lage den, til den var ferdig - 23 minutter, og det med lillebror hengende i buksebenet. Ca like lang tid det tar å steke i Grandiosa? 

I stedet for blomkålpure tok jeg søtpotet og brokkoli ( 70% søtpotet, 30 brokkoli) kokte,tilsatte 2 ss creme fraiche, 1 ts smør uten salt og pepper. Kjørte alt med stavmixer.  Istedet for asparges hadde vi brekkbønner og erter. Masse grønt er bra for alle.




Storesøster dekket bordet- hva synes dere om de LILLA dekkebrikkene? Visste ikke at vi hadde det en gang...

 
Lillebror spiste jo ikke "sausen" han fikk torsk, søtpotet/brokkoli pure og erter. Spise selv er det morsomste som finnes om dagen. (dere kan jo bare tenkte dere hvordan det ser ut på bord/stol/gulv etterpå)

Burde sett på Grey's men må prioritere søvn. Storesøster er ikke i form, så morgendagens planer må trolig endres...

Sov godt alle dere som titter innom i kveld.

******

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar